2010年5月28日金曜日

Chateau Pavie Macquin 1999


Chateau Pavie Macquin 1999
Saint-Emilion Grand Crue
*biodynamics method

2010年5月26日水曜日

Jeffelin 2006 Puligny-Montrachet

I have been to Tsukiji, the fish market in Tokyo today.
Nice Hamaguri (clamshells) was best matching with the Puligny-Montrachet which we bought at the Costco. Light taste and aroma is just suitable for a simple meals.
Jeffelin 2006 Puligny-Montrachet


2010年5月24日月曜日

Pouilly Fuisse Recolte 2007


Pouilly fuisse Recolte 2007
AOC Bourgogne
Domaine Cordier Pere et Fils

2010年5月17日月曜日

A to Z, Oregon Pinot Noir 2007

A to Z, Oregon Pinot Noir 2007
A to Z wineworks

2010年5月16日日曜日

Kendall-Jackson's Cabernet Sauvignon 2005


Kendall Jackson Vintner's Reserve
Cabernet Sauvignon California 2005
Very elegant and crisp. I could imagine Californian breeze.

2010年5月10日月曜日

Frascati Superiore Secco 2007

Frascati Superiore Secco 2007
DOC
grapes: Malvasia del Lazio, Bellone
Lazio, Italy

2010年5月5日水曜日

Scrimaglio Barolo 1998

Scrimaglio Barolo 1998
DOCG

Parker Station 2008

Parker Station Pinot Noir
California 2008